17 март 2010 г.

рибен пастет


продукти:
Филе пушена /веяна/ риба около100 гр. /обезсолява се ако е необходимо/ ,
филе риба тон консерва /отцедено/ около 100 гр.
2 – 3 с. л. масло меко,
1 к. л. горчица фина,
десетина зелени маслини /обезкостени/.
125гр. сирене крема
Прибавяме черен пипер, лимонов и портокалов сок по 1 ч. л. , рендосана кора от лайм.
Всичко се пасира до еднородна смес.

* в случая съм използвала останал 1 котлет от сьомга.разбиза се предварително приготвен на грил-тигана

Няма коментари:

Публикуване на коментар