13 март 2010 г.

боб със зеле


продукти:
2ч.ч.(от 250мл.) боб
1 средна кисела зелка
олио
червен пипер
джоджен
чубрица
*може да добавиш  и бекон

Сваряваш накиснатия от вечерта боб(втенжерата под налягане за 20-25мин)без сол.Отделно задушаваш в повечко олио киселото зеле нарязано, като към края слагаш червения пипер и джоджена. Събираш в тава боба и зелето като разбъркваш внимателно, ако е необходимо добавяш още олио и сол. Печеш в загрята фурна .

Няма коментари:

Публикуване на коментар