20 юни 2013 г.

торта с ананас

3 готови бели блата (ако те мързи да си направиш)
250гр. маскарпоне
200 гр. заквасена сметана
1 крем на д-р Йоткер ( кокос или ванилия)+прясно студено мляко за него
кокосови стърготини
1 консерва(420г) ананас на шайби
пудра захар

Разбиваш по отделно маскарпонето с малко пудра захар(на вкус), заквасената сметана с малко пудра захар(на вкус) и крема разбиваш с прясното студено мляко както е описано на пакетчето. Всичко до тук с миксер.Събираш трите крема като внимателно разбъркваш с шпатула.
Редиш първо блат леко сиропираш със сока от ананаса отгоре част от крема, после нарязани парченца от ананаса, после кокосовите стърготини (аз нямах в момента и използвах от десертчетата Република с кокос / получи се добре). Така редиш цялата торта и отгоре украсяваш с ананас