13 август 2014 г.

Ябълкови палачинки

Продукти
2 яйца,
70 гр. кафява захар,
300 мл. 
газирана вода / прясно мляко/
350 гр. брашно,/ ако е пълнозърнесто го намали на 300гр./
1 ч.л. бакпулвер,
1 ч.л. канела,
500 г ябълки 
Рецепта за ябълкови палачинки• Разбиваме яйцата и кафявата захар до крем. Добавяме прясното мляко.  Брашното, канелата и бакпулвера  разбъркваме и към яйчната смес. Измиваме, почистваме и обелваме ябълките. Настъргваме  ябълките  и ги прибавяме към палачинковата смес. Разбъркваме добре.