500гр. ягоди
50 гр. кокосова захар
1/2 гелфикс на
Dr.Oetker Гелфикс Супер 3:1
няколко к-ки есенция ванилия
2 к-ки есенция ром
Измитите и нарязани ягоди ги разбъркваме с гелфикса към който е добавена 1с.л. захар. След завиране добавяме останалата захар и варим около 5-8 мин. Накрая добавяме есенциите. Още горещ го разпределяме в сухи бурканчета и обръщаме до изстиване.
* от това количество стават 2 малки бурканчета.
500гр. ягоди
