Сладкиш с череши и извара

Необходими продукти

·         масло - 120 г

·  бисквити - 200 г 

·  череши - 500 г без костилки

·   извара - 250 г кашкавалена или 2 пакетчета сирене "Крема”

·   яйца - 3 броя

·  захар - 1 ч.ч.

· прясно мляко - 25 мл

·                            ванилия, 

Начин на приготвяне

За подложката се разтопява 100 г масло, което се обърква с натрошените на едро бисквити. Разстила се на равномерен пласт. Пригответе почистените от костилки череши. Може да поръсите и някакви ядки върху бисквитите.

Изварата пасирате с омекналото масло и млякото. Разбитите със захарта яйца се добавят постепенно към изварата. Ароматизира се с ванилията, омесва се с черешите и се излива върху бисквитения блат.

Сладкишът се пече в умерена фурна около 30 минути на 175ºС и 15 минути на 150 градуса.

Източник: gotvach.bg

*Аз добавих на черешите канела. Върху черешите нарязан шоколад и върху заливката нарязани бадеми.

---