13 март 2010 г.

сьомга с розмарин


продукти:
4 котлета
4 ч.л. зехтин
4 с.л. лим. сок
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
20 мл. бяло вино
4 ч.л. розмарин

Приготвяш марината от зехтина, лим.сок, виното и подправките.Мариноваш за 20 мин.,като обръщаш от време на време.Печеш Х 3мин. от всяка страна, ако са по-дебели около 4-5см. печеш Х 4мин. След като ги извадиш ги намажи с остатъка от маринатата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар