12 февруари 2010 г.

пилешко със синьо сирене


продукти:
500гр. пилешко филе
50гр.синьо сирене
3-4с.л.брашно
50мл.сметана
1с.л.бяло вино
1много малка гл.лук
олио
сол
чер пипер

В малко мазнина леко запържваме лука, до бяло филето нарязано на лентички.Изваждаме и слагаме малко мазнина +брашното/но без да запържваш/,сиренето наливаш вода и на котлона докато се стопи , после+сметаната,виното,подправките и вариш до необходимата гъстота.

Няма коментари:

Публикуване на коментар