10 януари 2019 г.

соленки със сирене

https://www.facebook.com/apetiten.tv/videos/718895588492234/UzpfSTE2NDUwOTExNTA6MTAyMTE3MDMxMzIyMDc1NTM/

сирене около 200гр./  топено или комбинация от няколко вида/
1 яйце
разтопено масло  80 гр.
1ч.л. мед/ захар/
1/2 ч.л. сол
150гр. брашно
1ч.л. бакпулвер
2 с. л. прясно мляко

В купа смесваш настърганото сирене, яйцето, маслото,захарта, солта, млякото. Разбъркваш  и добавяш пресятото брашно с бакпулвера. Месиш до меко тесто. Разточваш на тънко. Режеш на дълги ленти. Всяка завиваш на дълго руло, режеш на ромбоидчета. Слагаш в тава с х-я намазваш отгоре с мляко и поръсваш със сусам. Печеш в предварително загрята фурна на 180* около 15-20 мин.
 *аз използвах пълнозърнесто брашно , затова сложих 120гр.

Няма коментари:

Публикуване на коментар