6 юли 2012 г.

брауни


100 гр. шоколад, 125 гр. масло,3 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. орехи нарязани, 1ч.ч.(200 гр.) брашно, 1 бакпулвер, 3 с.л. какао, 2 ванилии, 2 с.л. ром.
на водна баня разтопяваш шоколада после прибавяш маслото и оставяш на страна да поизстине. Отделно разбиваш яйцата със захарта +шоколадовата смес на тънка струйка +ванилията + брашното с бакпулвера + какаото, + рома, и накрая орехите. Печем в предварително загрята на 170* фурна в тавичка(малката правоъгълна) застлана с хартия около 20-25 мин. Като изстине поливаш със заливка : 100гр. шоколад на водна баня + 1/2ч.ч. сметана + 50гр. масло .

Няма коментари:

Публикуване на коментар