1с.л. с връх масло +1/2ч.ч. кисело мляко + 1 яйце+1/2 ч.ч. олио +2 с.л. оцет+ 1ч.ч. топла вода+1/2 ч.л. мед+1ч.л. сол + брашно до меко, но не лепкаво тесто. Почива 30мин. под фолио на хладно и тогава разделяш на топчета около 200гр. и точиш. Другите топчета държиш под фолио докато разточваш едното топче. Това тесто е достатъчно за най- голямата алпака тава.
Няма коментари:
Публикуване на коментар