продукти:
500 г пресен спанак(или 300 замразен)
100 мл олио
1-2 глави кромид лук
1ч.ч ориз(от 250 мл.)
1/2ч.ч. домати от консерва
2и1/2 -3 ч.ч. вода
1 ч л сол
смлян черен пипер
джоджен
Лукът, нарязан на дребно, се задушава в олиото. Прибавя се измития ориз +спанака +доматите+водата+подправките и ври на тих огън до сгъстяване.
Може да се поднесе с кисело мляко или с настърган кашкавал.
Няма коментари:
Публикуване на коментар